Is og mere is..

Først og fremst vil jeg ønske nye følgere velkommen på bloggen min og

tusen takk for koselige kommentarer dere legger igjen.

Jeg blir så utrolig glad for at dere er dere, og at man

 deler "godene" med hverandre!

Og i disse tider det er barnehagestreik, så er det utrolig kjekt å få hjelp

 av bestemødrene som gledelig stiller opp med barnepass.

(Spesielt når dette var den eneste uka i året jeg er hjemme alene).

Og til og med få komme på middag etter jobb! Luksus:-D

På bildet spises det is og jammen får kroneisen med jordbær føtter å gå på.

Lurer på om jeg skal fryse ned saftis selv med forskjellige juice typer.

Så har man noen sunne varianter innimellom.

Er det noen som har forslag til juice som smaker godt som fruktis?

 

Ønsker dere en fin tirsdagskveld!

Babyblå..

Pastellene har smeltet hjertet mitt og spesielt den lyseblåe fargen!

Har såvidt begynt å sett på lyseblå babytøy og det sniker seg stadig inn litt babyblått her

hjemme i interiøret også! Lene Bjerre lampetfotene har fått nye skjermer.

Fant disse herlige lampettskjermene hos Åhlens.

Pinsehelgen har vært helt fantastisk!

Nydelig vær og i går var vi en tur på stranden for første gang i år!

Ungene badet i sjøen og koste seg riktig så godt i varmen.

Håper at du også har hatt ei fin pinse!

Sjokoladedrøm..

 

Hipp hurra for kjæresten som fyller år i dag!

Og i den forbindelse har vi hatt en liten markering med gaver og kake her hjemme.

Heldigste kjæresten reiser til Spania i morgen, så da blir det ingen feiring

med familie. Men kake måtte vi jo HA!! hihi

Ønsker å dele denne gode oppskriften med dere:

Sjokoladedrøm...

6,5 dl sukker

1 ss toppet Natron

2 ss toppet kakao

10 dl hvetemel

1 liter kefir/kultur melk

150 gram smeltet smør

Glasur:

1 pk melis

1 ss kakao

1 plate kokesjokolade

3 ts vaniljesukker

100 gram smør

Kaffe (til å spe ut med)

Bland alle ingredienser til kaka i en mikserbolle og bland indigrensene. Tøm røren i en smurt langpanne som settes i nederste rille i ovnen. Stekes på 200 grader i 40 min. Lag ferdig glasuren, slik at du kan stryke den utover kaka mens den er framdeles varm. Jeg strødde bare litt melis over til pynt.

Takk til dere som titter innom bloggen min og legger igjen kommentarer.

Jeg blir så utrolig glad:D

Det er meldt skikkelig deilig vær i pinsen og håper at solen skinner akkurat på deg!

 

 

Ønsker dere alle der ute ei fin pinse!

Grims Grenka-Love it!

Vi har vært i Oslo på Metallica konsert (Som bare var helt magisk). Og i den forbindelse bodde vi på hotell Grims Grenka, der badet hadde vegger i frostet glass, dusjen et fossefall og sengen fløt på en "brygge" av beroligende lys.

Synes badet var utrolig kult med fossefall dusj. Det er kanskje ikke mest praktisk å dusje i en stor stråle, men skikkelig stilig allikevel.

Hotellet er det eneste design-hotellet i Oslo og har perfekt beliggenhet like ved Akershus festning i sentrum.

Hotellet hadde en takterasse med lounge bar hvor det var masse store puter og en kan

nyte Oslos utsikt herfra. Vi hadde skikkelig deilig vær, og det ble faktisk så varmt

at vi hadde problemer med å sove om natta.  

Det var utrolig deilig å våkne i dag og spise hotellets spennende frokost.

 Merket meg at dem ikke hadde melk til frokost

da..men et design hotell har sikkert ikke det..Derimot masse fristelser!:-D

Bildene er hentet fra hotellets sine hjemmesider.

Med et fyrverkeri av en konsert på Valle Hovin med 40.000 tilskuere og overnatting

på dette kule hotellet, er jeg overlykkelig av å ha fått muligheten til å oppleve dette.

 

 

Barnehender..

Barnehender..
Det hender du blir lei deg
fordi jeg er så liten.
Jeg setter merker alle steder
og gjør deg ganske sliten.

Men hver dag blir jeg større
ja en dag blir jeg stor
og alle mine avtrykk
blir bare svake spor.

Her er mitt lille avtrykk
så du kan huske og forstå
hvor søte mine hender var
den gangen de var små.

Jeg fant dette diktet på nettet og synes det er så utrolig fint.

Her skinner sola og det er noe vi L I K E R!!

Ha en flott solskinnstirsdag :-D

We love peach ♥

Carmen Felicia poserer i kjolen " mamma har strikka" og linselusa viser den gledelig frem.

Det skal igjen sies at det ikke er like enkelt å ta bilde av en 2-åring og man må være ganske så

kjapp på avtrekkeren :-D Denne kjolen krevde litt arbeid og var ikke gjort i en fei. Men angrer ikke

 på alt arbeidet jeg la ned i den, nå når den er ferdig.

Ønsker dere en fin mandagskveld!

Takk for at du leser bloggen min:)

Baby på vei ♥

Nå skal 3 bli til 4. Vi er så glade! Som noen kanskje vet, så venter vi baby i August.

 Og Carmen Felicia skal bli storesøter til en liten pris! Vi gleder oss masse alle sammen.

 Vi har jo det meste av utstyr etter Carmen. Bare at fassongen av klær og fargen ikke vil være helt passende til babyen. Ønsker meg en lyseblå vognpose til min hvite vogn.

Men er glad for at jeg har en del hvite babyklær som er like pent og kan brukes.

Gleder meg til å handle inn lyseblått ♥

Skjønneste Bam Bam startpakke med rangle,smokkelenke og koseklut ♥

Kjekt å kunne navngi kosekluten.

Har erfart at disse kan etterhvert bli de mest dyrebare barna har :-D

Ønsker deg en fiin søndag med eller uten sol!

Dagen etter dagen..

Da er nok en fin 17. Mai over, selv om det var masse regn hele dagen.

Vi fikk spist kake, pølse, is og det så ut til at alle var fornøyde. Vil takke til alle

som gjorde dagen vår fin. Og synes det var veldig koselig at hele familien var samlet

 hjemme hos oss i går.

I dag har vi hatt fri, og vært bedagelig i hverandres selskap ♥

En ting er sikkert at det ble en skikkelig kakefest for min del.

Og trodde heller ikke denne gangen at det ble nok kake til alle..he he.

Håper at dere alle hadde ei fin feiring!

Snart klar..

til den store festdagen!

Jeg har graffer bunaden. Er stolt over å ha den og gleder meg hver gang til jeg skal bruke den!

Jeg har laget rosetter av papir servietter. Synes dem pyntet bordet  og passer for

 anledningen. Vi har litt igjen for å komme i mål. Blandt annent står en kake i ovnen

og jeg skal begynne å forberede maten til at vi skal ha familien på 17.mai middag.

Jeg ønsker dere alle en flott nasjonaldag i morgen!

Hipp hipp hurra !

Piknikk for små hender..

Her i huset har Carmen stor sans for å leke med kopper og kar. Det "lages"

kaffe som sjenkes med den lille kannen og serveres kake på på asjetter.

Dette skjønne kaffeservise som Carmen fikk i gave,

traff både datter og mor midt i hjertet ♥

Piknikkurven er til og med foret med supersøt blomstrete stoff. Og matchende

skjeetui. Det beste av alt er at koppene, som er av krus, tåler litt hardt medfart.

 For alt er like helt, selv og koppene er blitt kastet oppe i kurven:)

Ønsker dere en fin mandag og ny uke!

♥Fin dag♥

Carmen Felicia klar for konfirmasjon i dag tidlig med søteste matroskjole

som hun har fått i gave fra farmoren sin. Og vi matchet antrekket med sløyfe

fra prikken over i`en. Til kirken hadde hun tilhørende berret, som hodeplagg.

Jeg synes det er så fint med matroskjoler og hun hadde likedan i fjor til 17.mai.

Denne kjolen er kjøpt hos Lille Martine i Trondheim.

Måtte knipse noen bilder av de deiligste konditorkaker som jeg falt pladask for.

Ser dem ikke gode ut??

 Middagen var nydelig tapas, som ble spist på

Rica Nidelven i Trondheim. Og der vet de å tilberede skikkelig god mat!

Alt i alt en kjempefin konfirmasjon i trivelig selskap.

Nå er det litt avslapping, før en ny dag med konfirmasjon står for tur.

Ønsker dere alle som er innom en herlig lørdagskveld!

Og takk for at du leser bloggen min:)

Snadder..

Jeg får aldri nok av jordbær og smoothies. Her med jordbærsmoothies som

gikk ned på høykant! Nå mangler vi bare sol og sommer. Så får jeg bare nøye

meg med smaken av sommer inntil videre:)

Og blomsterer det ikke ute, kan vi like godt nyte synet av blomster inne.

 Synes disse i dus rosa er helt nydelige <3

Vi skal i konfirmasjon i morgen og på søndag, så nå er bunaden klar og skjorta strøket.

 ( Må bare si at jeg liker dårlig å stryke klær. Men må man, så må man:))

Og vi gleder oss til å treffe igjen slekt, familie og venner!

Ønsker dere alle en fin fredag!

Brodering er gøy...

Det er sannelig herlig å ta frem broderingsmaskinen når roen har senket seg og

kose seg med å brodere monogram. Her har jeg et eksempel uten krone.

 Synes det ble veldig stilig når bokstavene i monogrammet var like.

Nå skal jeg og symaskina mi date ferdig for kvelden.

Ønsker dere en fin kveld!

Bevare minner..

Synes det er gøy å bevare minner fra store begivenheter. Her har jeg endret dåpsbildet av

Carmen til et mere gammeldags bilde. Jeg fikk kopiert bildet over på et strykemerke.

 Så sydde jeg en linpute, strøk på merket og tilslutt sydde en blondekant rundt bildet.

 Nedenfor ser dere hvordan bildet er med farger.

Jeg lagde også en pute hver til besteforeldrene på mor-og far siden.

Det er så gøy å gi bort personlige gaver <3

Ønsker dere en fin tirsdag!

Hjemmelaget hamburger..

 Dette var spennende! Jeg har laget min første hjemmelaget hamburger med egen dressing og stekte poteter. Jeg liker godt hamburger, og går oftest for det når vi er ute å tar en matbit. Men denne gangen

fristet det å prøve en hjemmelaget variant, som jeg ikke angrer på. Et deilig lørdagsmåltid ble det!

Her er oppskriften om du også blir fristet:

-Hjemmelaget Hamburgerbrød-

(6-8 stk, ganske store)
2 dl vann
1,5 dl melk
25 g gjær
2 ss olivenolje
1 ts salt
8-10 dl hvetemel
egg til pensling
sesamfrø
---------------------

Varm vann og melk til fingervarmt, rør ut gjæren i væsken. Tilsett olje. Ha mesteparten av

hvetemelet og de andre tørre ingrediensene i en bakebolle, rør sammen. Tilsett væsken og elt

til deigen er blank. Tilsett mel til passe konsistens.Hev i 30-45 minutter.Bak ut og rull ut eller

stikk ut så store hamburgerbrød du liker. Etterhev i 20 minutter på en stekeplate.
Pensle med egg og strø med sesamfrø. Stek på 200 grader i 12-15 minutter.

 

-Hjemmelaget hamburger-         

400 gr kjøttdeig eller biffkjøttdeig
1 ts salt
1 ts pepper
2 ts chillipulver
1 eggeplomme

1 ts olje

Chorizopølse (hakket i biter)

Bland alt godt sammen i en bolle. Bruk gjerne fingrene. Fordel deigen i 4 like store biter, og form deigen som en rund ball før du legger dem på et bakepapir. Klem håndflaten til den er ca 1-1 ½ cm tykk – eller alt ettersom hvor store eller tykke du vi ha de…Men husk at de kan krympe noe under steking, slik at du beregner størrelsen i forhold til brødene.

Stek hamburgeren på høy temperatur på begge sider, og etterstek i noen minutter på svak varme. Legg litt ost på slik at den smelter utover hamburgeren. Jeg valgte rødløk, tomat og crispy salat som tilbehør.

-Hamburger dressing-

4ss majones

2ss ketchup

4-5 Skiver sylteagurk hakket

1 ts eddikk

1ss sukker

1ts pepper

Bland alt sammen og rør og. Klar til servering!

Ønsker alle en kjempefin kveld!

Drikkeklar lemonade..

Denne lemonaden er bare supergod! Navnet er Efferve Pink, skal drikkes avkjølt og helst med

 noen isbiter i glasset! Disse kan nå fåes kjøpt hos kremmerhuset og det finnes fire forskjellige smaker. Men denne er min favoritt! Og check den nydelige rosa fargen da!

 Flaskene er forresten geniale å bruke etterpå også.

Siden jeg nå ikke kan drikke alkohol på en stund, så tar jeg gledelig et glass Efferve istedet

 for rødvin. Fordi jeg fortjener det;-) En flaske for du til den nette sum av 59,-

God lørdag til deg!