onsdag 26. juni 2013

Sommer og hjemmelaget rabarbrasaft..

Da er vi midtsommers og jeg har høstet alle rabarbraene fra hagen. Det er noe som heter seg at den skal plukkes før St.hans og det har jeg gjort. Siden jeg har en så dyktig mann, satte jeg han på prosjekt saftkoking. Vi har aldri før laget rabarbrasaft, men kan trygt anbefales!
Den siste kokingen, blandet jeg i nellikspiker og litt sitron. Det ble ikke den rosa fargen, men det gjør ikke noe når det smakte så godt!
 
Rabarbraen vår er rød i skallet og heter jordbærrabarbra. Har du rabarbra i hagen? Plukk de inn, og kok saft av dem :-D Har også bakt rabarbrapai. OH MY!
 
Det ble en del flasker saft som jeg nå gleder meg til å servere i sommer..
 


 
Jeg elsker markblomster og det er jo så masse fint å plukke i naturen.
 
Husk å stemme på meg i boligpluss sin utfordring denne måneden! Tusen takk til dere som har stemt på meg hittil;)
 
Stem kan du gjøre her
 
Ha en flott dag alle sammen!
 
 

6 kommentarer:

  1. jeg safter hver høst, men ikke rabarbra....til neste år, for jeg har plantet i min egen hage :-)
    jeg drikker nå solbærsaften jeg laget i fjor, og har en flaske igjen med eplesaft i fryseren .....skal spare den til fine sommerdager.
    markblomster er det vakreste jeg vet :-)

    klem tone

    SvarSlett
  2. Så flinke dere er,skulle gjerne smakt den;))
    Markblomstene er bare en fryd.
    Ha en fin fin kveld...klem

    SvarSlett
  3. Så utrulig flinke dere er og kan tenke meg den smake knallgodt for alt med rabarbra smaker så godt❤
    Fineste markblomster,så herlig med alt det fine ein kan bare plukke ute nå og trenger ein å skifte så er det raskt gjort å plukke nye:)
    Fine kveld til deg!
    Klem fra Lillian

    SvarSlett
  4. For noen nydelige sommerbilder! Jeg bor i byleilighet og min rabarbrasaft kommer fra Ikea! Ha ha

    Klem klem

    SvarSlett
  5. Rabarbra minner meg om sommer da jeg var liten og vi pleide å få noen fra naboen :)
    Har aldri prøvd å lage saft - kanskje jeg får det til hvis det kommer noe å lage frukt av i hagen en gang!

    Nyt resten av junidagene, så skal jeg stemme i vei på deg!
    Klem fra Ingrid

    SvarSlett
  6. Hei;)
    Rabarbrasaft er både godt og ser lekkert ut;)
    Her er det spist pai altfor mange ganger denne våren og forsommeren;) Men det er såååå godt;) Har laget et par som står i frysen(uten eggekremen);)

    Fine bilder hos deg;)
    Skal få meg noen timers søvn før det er ny morgen;))

    Klem fra Ann-Mari

    SvarSlett