Oppskrift Amerikanske Pannekaker som anbefales:
4dl kefir
3 egg
4ss smeltet smør
2,5 dl hvetemel
2,5 dl mandelmel
3 egg
4ss smeltet smør
2,5 dl hvetemel
2,5 dl mandelmel
1/2ts natron
1ts salt
5 ss sukker
Rør alle indigrensene raskt sammen og stek på middels varme med litt smør i pannen.
Helgefrokosten betyr kos og sitte lenge sammen til bords.
Og en av helgefavorittene er amerikanske pannekaker. Yum for både store og små altså. Her med fiken, cottage cheese og topping med amerikansk sirup på. Anbefales om du ikke har prøvd det. Og de er digg med blåbærsyltetøy også! Barnas favoritt.
Jeg liker å dekke bord med det fineste serviset jeg har, Royal Copenhagen. Sort Mega Mussel heter det og gleder meg til samlingen min blir større og kan dekke bord til middag.
Er det ikke nydelig?
Serviset er kjøpt hos C.I. Pedersen i Trondheim.
HA EN FIN SØNDAG!